Доска разделочная торцевая круглая из ясеня Тёмное дерево

Торцевая разделочная доска из массива ясеня, обработана минеральным маслом методом погружения. Торцевая доска - это особый тип разделочных досок, в которых волокна дерева расположены перпендикулярно режущей поверхности, а не параллельно, как в обычных разделочных досках. Торцевая поверхность древесины более прочная и долговечная. При использовании торцевой доски ножи дольше остаются острыми и требуют более редкой заточки, лезвие как бы раздвигает волокна. При использовании обычной доски нож перерезает волокна, что приводит к более быстрому затуплению ножа и разрушению доски. Поэтому профессиональные повара как правило используют торцевые доски. После обработки маслом торцевой доски волокна набухают и смыкаются, это не позволяет бактериям проникнуть в древесину и придает доске красивый внешний вид. Доска разделочная деревянная круглая - это отличный подарок маме на день матери, сестре, подруге, коллеге, друзьям на свадьбу или новоселье. Она быть использована как доска разделочная на кухне, блюдо для подачи или сервировки, для нарезки мяса, хлеба, овощей, для закусок. Рекомендации по уходу за разделочными досками: не мыть в посудомоечной машине, не замачивать, протирать насухо.